玫瑰酥（綠豆沙餡）Rose Pastry (Mung Bean Filling) ローズパイ（緑豆あん）로즈 페이스트리 (녹두앙)

甄選去皮綠豆，自製手工熬製綠豆沙餡料。慢火熬煮至細膩綿滑，入口清香不膩。天然豆香、純樸甜味，與酥脆外皮相得益彰。
Carefully peeled mung beans, handmade into a smooth slow-cooked paste. Delicate texture with a light, clean aroma. Natural bean fragrance and gentle sweetness pair perfectly with the flaky pastry.
皮をむいた緑豆を厳選し、手作り餡に丁寧に煮込みました。なめらかで軽やかな口当たり。豆本来の香りと素朴な甘さがサクサク生地と調和します。
껍질을 벗긴 녹두를 엄선해 수제로 은은하게 졸여 만든 앙금입니다. 부드럽고 매끈한 식감, 깔끔한 향과 담백한 단맛이 바삭한 겉피와 잘 어울립니다。